Zubereiten

• Eierlikör mit Vanillepuddingpulver glattrühren, zur Seite stellen.
• Quark und Creme mit 4-6 EL Puderzucker und Vanilleextrakt cremig rühren.
• Den Rahm mit 2 EL Puderzucker steif schlagen.
• Etwas mehr als die Hälfte des geschlagenen Rahms unter die Quarkmasse heben.
• Abwechseln in 4 Gläser schichten. Dabei mit der Eierlikörsauce abschliessen.
• Mit dem restlichen Rahm sowie den Schoggiraspeln dekorieren.